経済の教室 飲食店で1円でも利益を増やすために意識すべきこと 飲食店で1円でも多く利益を出すために意識すべき3つのポイント ①変動費と固定費の見える化、②食材残り物のインパクト、③機会損失 2020.05.31 経済の教室
経済の教室 初心者でも分かる囚人のジレンマ/トイレットペーパー騒動(後編) トイレットペーパー騒動をゲーム理論の囚人のジレンマという手法で解き明かします。 こちらの記事は「トイレットペーパー騒動の真実(前編) ゲーム理論」の続きです。まずは前編の記事をご覧になってから、こちらをお読みください。 ... 2020.05.28 経済の教室
経済の教室 初心者でも分かるゲーム理論/トイレットペーパー騒動(前編) どうしてトイレットペーパー騒動なんて起きたんだ?所詮、日本人の倫理観はその程度のものなのか。そんな疑問に答える「ゲーム理論」 今回の記事は、「ゲーム理論入門の入門」(鎌田雄一郎著/岩波新書)を参考にしています。詳しく勉強したい方はA... 2020.05.21 経済の教室